segunda-feira, 25 de junho de 2012
Enfim Concluímos!
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quarta-feira, 20 de junho de 2012
E para os fanáticos...
Você sabia que existem vários objetos inspirados no chocolate?! Veja só:
Agenda
Máquina Fotográfica
Mouse e pen drive
Capa para notebook
Capa para celular ou jogo portátil
Espelho
Porta-canetas
Almofada
O máximo, não é?! Vários desses objetos podem ser encontrados na loja Imaginarium. Os chocólatras de plantão não vão perder essa!
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Chocoderj
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Chocolate dá espinha? Mito ou verdade
Bastam algumas espinhas começarem a apontar no rosto para o pensamento surgir: “preciso parar de comer chocolate”. Mas será mesmo que essa delícia causa acne? De acordo com a nutricionista especializada em beleza, Lisa Drayer, essa crença popular não passa de um mito. Não há nenhuma comprovação científica relacionada a isso.
E tem mais: ter chocolate amargo sempre à mão é uma ótima solução para minimizar os produtores de espinhas. "Os flavonóides do cacau mostram-se potentes para melhorar a estrutura da pele e o fluxo sanguíneo, o que faz das pequenas porções desse tipo de chocolate de uma parte legítima e deliciosa do seu regime de cuidados da pele. Mas não pode abusar das porções", explica Lisa em seu livro "A Dieta da Beleza" (Ed. Bestseller).
Mas alguns estudos sugerem que a ingestão de carboidrato refinado - encontrados em alimentos enlatados, processados, biscoito, massas e pão branco - e açúcar podem contribuir, sim, para o aparecimento da acne. Por isso, vale maneirar nesse consumo e não abusar do chocolate ao leite ou branco, até mesmo para ficar com a saúde em dia.
E vale lembrar que o maior vilão da acne é mesmo a alteração hormonal. Não à toa, entre dois e sete dias antes da menstruação, essas marquinhas insistem em surgir nas mulheres.
http://mdemulher.abril.com.br/blogs/corpo-saudavel/pele/chocolate-causa-espinha/
Mas alguns estudos sugerem que a ingestão de carboidrato refinado - encontrados em alimentos enlatados, processados, biscoito, massas e pão branco - e açúcar podem contribuir, sim, para o aparecimento da acne. Por isso, vale maneirar nesse consumo e não abusar do chocolate ao leite ou branco, até mesmo para ficar com a saúde em dia.
E vale lembrar que o maior vilão da acne é mesmo a alteração hormonal. Não à toa, entre dois e sete dias antes da menstruação, essas marquinhas insistem em surgir nas mulheres.
http://mdemulher.abril.com.br/blogs/corpo-saudavel/pele/chocolate-causa-espinha/
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terça-feira, 19 de junho de 2012
Onde é feito o melhor chocolate do mundo?
Normalmente
a gente ouve muito sobre os chocolates suíços, não é mesmo? Mas
os especialistas (coisa boa ser especialista em chocolate, hein?!)
dizem que 3 países disputam acirradamente o topo chocolatístico:
Bélgica, França e Suíça. Ficou curioso também? Então vamos
descobrir o que eles têm de tão especial...
CHOCOLATE
BELGA
Na Bélgica
é feito o melhor processamento do cacau e da massa do chocolate,
resultado de avançadas tecnologias da indústria local. Se você
quiser experimentar, o mais recomendado é o da marca Pierre
Marcolini, pois seus grãos de cacau que servem como base para a
produção desses chocolates são importados de plantações
reconhecidas por produzir as melhores sementes do mundo – o que
lhes confere um sabor raro.
Para comprar, acesse o site ou dê um pulinho na Bélgica e vá em uma loja de guloseimas.
CHOCOLATE
FRANCÊS
A França
se destaca pela maior variedade de sabores originais – e de alta
qualidade. A marca La Maison du Chocolat é a preferida dos
especialistas: sua massa é exclusivamente produzida à base de
manteiga de cacau e, ao descartar qualquer outro tipo de gordura, o
chocolate ganha em sabor e permite "um derretimento perfeito na
boca". Delícia, não?
Só que essa perdição é um pouquinho
mais difícil de ser encontrada – a venda é realizada em lojas
próprias em Paris, Londres, Nova York e Tóquio. Fiquei triste
agora!
MAS E O
CHOCOLATE SUÍÇO?
Afinal,
por que a Suíça tem toda essa fama? Os chocolates suíços são
fabricados com o leito de qualidade superior à do leite de outros
países. Só isso. Segundo quem entende do assunto, a melhor das
marcas é a Lindt – mesmo sendo produzidos em escala industrial,
esses chocolates têm "equilíbrio perfeito" entre os
sabores do cacau e o do leite. Hmmmmm...
E o melhor: você encontra
em supermercados no mundo todo! Iupi!
COMO FAZER
UM CHOCOLATE PERFEITO?
Para conseguir a fórmula campeã, os melhores chocolates do mundo têm uns segredinhos... Quer saber quais?
Todos são
produzidos com as melhores sementes de cacau – seus grãos vêm de
países como Equador e São Tomé e Príncipe.
A receita
tem 70% de massa de cacau (lembra o nosso post sobre as diferenças
entre os chocolates? Essa porcentagem é encontrada, geralmente, nos
chocolates amargos; pra ter isso tudo de massa de cacau e ser
docinho... tem que ser muuuuito bom!). Nos chocolates de qualidade
inferior, as gorduras (hidrogenadas, óleo de coco, dendê)
predominam. Grande diferença, né?
E não
bastam só os ingredientes: tem que ter criatividade! Os melhores
chocolates são produzidos com novas texturas e recheios de sabor
raro.
Ah! Uma curiosidade... se vocês acham que o brasileiro gosta de chocolate, vai ficar surpreso com esse gráfico. Dá só uma olhadinha!
As alemãs podem até ser loiras de olhos azuis, mas vão ficar mais gordas do que a gente! inveja
Agora dá licença que eu vou ali cometer o pecado da gula. =D
Fonte: http://veja.abril.com.br
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domingo, 17 de junho de 2012
Uso do chocolate na estética
Como já sabemos, o chocolate vai muito além de ser um alimento delicioso e FENOMENAL! Entre tantas utilidades, o chocolate também é usado esteticamente e não é de hoje!!!!
Desde a antiguidade o chocolate é utilizado em banhos relaxantes e em banhos de espuma com o objetivo de revitalizar a pele ressecada, desnutrida e envelhecida, tornando-a bem mais úmida, com mais brilho, mais macia, além de, as gorduras presentes em sua composição protegerem a pele, formando uma barreira, impedindo assim a perda da umidade.
Hoje há tratamentos específicos com o chocolate em clínicas de estética, e já é possível encontrar em lojas de produtos de beleza, sabonetes líquidos e em barras, gomagens, esfoliantes, máscaras, leites e emulsões hidratantes, tudo à base de chocolate. Além de hidratar, perfumam o corpo de uma forma
inconfundível!!!
Fonte: www.spinner.com.br
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quinta-feira, 14 de junho de 2012
“Chocolate pra comer, chocolate pra beber!”
(A hora do banho com o chocolate - anônimo - séc. XVII)
O chocolate é uma mania desde o
século XVII. Porém, no princípio, era consumido como bebida, servido em xícaras,
ou usado como ingrediente de receitas. Com o tempo, seu preparo foi se
desenvolvendo de diferentes formas, ao gosto de cada região, até que surgiram
as famosas barras.
(O chocolate quente - Raimundo de
Madrazo y Garreta, séc. XIX)
Eram utilizados
serviços e recipientes que conservassem adequadamente o calor, para garantir a
apreciação da bebida. Nos mosteiros espanhóis, utilizavam-se recipientes de
barro ou cobre estanhado. Era comum bater o chocolate com um molinete, uma
espécie de varinha de madeira, para fazer espuma.
(O serviço de chocolate - Luiz Melendez, 1770, Museu do Prado)
O estanho foi substituído por materiais
mais requintados para irem à mesa, como a prata. A primeira chocolateira de
prata conhecida foi oferecida a Luís XIV pelo embaixador do Sião, em 1686.
(Chocolateira em prata - França, 1760)
As porcelanas também passaram a ser
muito utilizadas para o serviço do chocolate como bebida, em especial com o
aperfeiçoamento do manuseio desse material, ocorrido no século XVIII.
(Chocolateira em porcelana de Sévres e
bronze - séc. XVIII)
Hoje, o chocolate é tão apreciado que
pode ser utilizado não só como bebida como também como o próprio recipiente. E
o melhor é que podemos comê-lo depois!
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Ilheus, a capital nacional do Cacau
No período colonial, Ilhéus foi símbolo do poder no Brasil, com os barões do cacau que
comandavam a economia da colônia e tinham forte influência política. Sustentadas
com mão-de-obra escrava, as grandes fazendas de cacau garantiram à cidade o
destaque emergente do Brasil colônia. O cacau era conhecido como "ouro
negro" e teve altos e baixos ao longo da história em decorrência de crises
de produção de cacau por todo o mundo.
Na década de 60, a "vassoura-de-Bruxa" levou os
produtores ao desespero. A maioria desistiu da cultura. Na última década,
encontrou solução para retomar a produção de cacau: a clonagem de cacaueiros
resistentes à doença. Hoje, Ilhéus não é a maior produtora de cacau do país,
mas, por explorar o cacau turisticamente, mantém seu antigo título.
Jorge Amado consagrou Ilhéus e a produção de cacau em seus
romances. Um deles, inclusive, chama-se Cacau.
Nele é contada a história de Cearense, um
operário que, ao perder o emprego por um envolvimento com uma colega de
trabalho desejada por seu chefe, acaba encontrando emprego na zona cacaueira.
Nesse contexto, podemos visualizar muito bem um panorama das condições de semiescravidão dos trabalhadores na plantações de cacau.
Cearense relaciona-se com a filha do Coronel e, com isso, poderia passar para o
lado dos patrões, mas mantém firme em sua consciência de que pertence ao lado
dos trabalhadores.
A história de Ilhéus e sua relação com a produção de cacau também foi
explorada na novela Renascer, escrita por Benedito Ruy Barbosa e exibida em
1993. A novela contou a história de um fazendeiro da zona cacaueira chamado
José Inocêncio, que simbolizou sua coragem e seu sonho de se tornar eterno ao
fincar um facão aos pés de um Jequitibá. A trama se desenvolve a partir das
desavenças entre o Coronel Zé Inocêncio e um de seus filhos. João Pedro.
Fontes:
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Chocolate vicia???
Francesco Arisi, em 1736, escreveu um poema em que o chocolate é tratado
com desconfiança, devido ao uso exagerado que dele se fazia. Leia:
Il Cioccolato
São alguns tão tolos
Que a espuma que se eleva
Às bordas da xícara,
Sopram-na fora....
Cuidam tornar a aguardente
Mais gostosa ao paladar
Misturando-lhe chocolate
E criando uma nova bebida.
A mim causa desprazer,
É uma péssima invenção
Estragar boa bebida
Com mistura de massa preta,
E se é caso de economia,
Ela não me parece justa.
Nem estou persuadido
Por aqueles que, às vezes,
Com chocolate perfumam
Seu tabaco, e pitadeiam.
Não costumo ver sem náusea
Certos grupos de glutões
Que recusando água pura
Com o creme gordo a bebem...
Até os cozinheiros, a seu grado,
O colocam nos seus bolos
E entre outras ninharias,
Nas caixinhas de pastilhas
O aprisionam...
Nos torrões já é usado,
Nas tortas é o principal.
Penso, pois, que ainda um dia,
Vão servi-lo com codornas,
Desdenhando o santo pão
Ou colocando-o de parte.
Hoje, já temos uma
explicação científica para essa desconfiança: O chocolate estimula a produção
de cafeína e de feniletilamina, uma substância que tem ação estimulante e
anti-depressiva, e é precursora da seratonina, que promove sensação de calma e
bem-estar. Isso justifica, então, o desejo quase incontrolável que temos por
chocolate!
Para ser considerado causador de
dependência, é preciso investigar se seu não- consumo gera sintomas
depressivos. Tal quadro, no entanto, é
bastante incomum.
O chocolate, na verdade, apresenta
vários benefícios para a saúde, pois possui substâncias que estimulam os
neurônios (teobromina e tiramina), favorecem o funcionamento do coração
(teobromina e flavonoides), controlam triglicerídeos e aumentam o bom
colesterol (ácido oleico). Além disso, possui vitaminas (A, B1, B2, D e E) e
minerais (cálcio, fósforo, potássio, magnésio e traços de ferro e cobre).
É lógico, porém, que o consumo deve ser
moderado, pois seu valor calórico e seu teor de gordura são muito altos.
minilua.com/10-mitos-verdades-chocolate/
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Chocolate é um santo remédio
Gente, que chocolate é usado para embelezar as mulheres, todas já sabemos! agora, que ele é usado como remédio é melhor do que bom, não é mesmo? Descobri que na composição do chocolate encontra-se uma substância chamada teobromina, que estimula levemente o sistema nervoso central, favorecendo as funções renais, cardíacas e aliviando a fadiga. O chocolate preto e amargo possui propriedades antioxidantes, tendo uma função cardio-protetora no organismo.
Por que não me disseram isso antes? Porém, não abusem, meninas! O consumo repetido e em excesso de chocolate pode trazer algumas complicações ao nível do humor e criar habituação no organismo.
http://vidadequalidade.org/propriedades-terapeuticas-do-chocolate/
http://vidadequalidade.org/propriedades-terapeuticas-do-chocolate/
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Chocoderj
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09:24
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Chocolate ao leite, branco ou meio amargo? Eis a questão!
Pois bem, meu povo. Que chocolate é gostoso todo mundo sabe. Se qualquer um desses três aqui de cima estiver na minha frente, eu não penso duas vezes antes de abocanhar. Mas você sabe qual é a diferença entre eles? Por que um é mais escuro que o outro? Vamos descobrir agora!
CHOCOLATE AO LEITE
Composição: deve contar com, pelo menos, 25% de cacau sólido. De sabor bem adocicado, é o preferido da maioria da população.
Valor calórico: cerca de 540 calorias por 100g.
CHOCOLATE AMARGO
Composição: é feito com os grãos de cacau torrados, sem adição de leite (também chamado de "chocolate puro", pois além do cacau leva apenas açúcar). Há variações: extra amargo (75 a 85% de cacau), amargo (50 a 75%) e meio amargo (35 a 50%). É mais escuro do que o ao leite e bem menos adociado. Por possuir menos açúcar, leite e gordura, é menos calórico que o ao leite. A partir de 70% é considerado funcional devido às suas propriedades antioxidantes.
Valor calórico: cerca de 475 calorias por 100g.
Vantagens: diminui a pressão sanguínea, reduz o colesterol LDL, protege contra as doenças do coração, previne o envelhecimento precoce da pele.
CHOCOLATE BRANCO
Composição: este chocolate é obtido com a mistura de manteiga de cacau com outros ingredientes (açúcar, leite, lecitina, aromas), sendo que deve conter no mínimo 20% de sólidos totais de manteiga de cacau (tem pessoas que nem consideram como chocolate, por não conter cacau). Esse é o pior chocolate para a saúde, pois a manteiga de cacau é rica em gordura saturada. É bem doce e, obviamente, não tem a cor característica do chocolate.
Valor calórico: cerca de 536 calorias por 100g.
CURIOSIDADES!!!
* A massa de cacau, rica em polifenóis e flavanóides, que faz do chocolate um alimento saudável e quanto maior a quantidade deste ingrediente mais saudável o chocolate é.
* O chocolate consumido em excesso pode provocar taquicardia leve, além de ajudar a pessoa a ganhar uns quilinhos a mais.
* Consumir chocolate libera endorfina. E o que isso tem de bom? Provoca uma sensação de bem estar e estimula o apetite sexual. ;)
Fonte:
www.saladaverde.com.br
http://g1.globo.com/bemestar
http://pt.wikipedia.org
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terça-feira, 12 de junho de 2012
Chocolate Diet X Light
No chocolate Diet, o açúcar é substituído pelo adoçante.
Para preservar a consistência e sabor os fabricantes adicionam gordura à fórmula, por isso, o valor calórico aumenta. Assim o produto é indicado para os diabéticos, mas não traz vantagens para quem quer perder peso.
Para preservar a consistência e sabor os fabricantes adicionam gordura à fórmula, por isso, o valor calórico aumenta. Assim o produto é indicado para os diabéticos, mas não traz vantagens para quem quer perder peso.
O chocolate Light traz redução do valor energético. É preciso consultar a tabela nutricional na embalagem, para saber se a redução é conveniente para o consumidor. Para quem tem alguma restrição alimentar o chocolate light não é o mais indicado.
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Chocoderj
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Ficando mais bonita com chocolate
Quem não fica com água na boca quando passa em frente daquelas docerias famosas, que exalam cheiro de chocolate na porta? Além de ser saborosa e deixar todos os nossos sentidos totalmente aguçados, essa sobremesa ainda possui ingredientes benéficos à saúde. Não é a toa que cada vez mais o chocolate vem sendo usado para finalidades estéticas. Rico em minerais como potássio, fósforo, ferro, cálcio, zinco, cobre, cromo e vitaminas E, B1 e B2, essa substância pode ser usada em cosméticos e é excelente para a pele.
Todos os produtos feitos à base de chocolate têm poder hidratante e podem atuar como clareadores de manchas, principalmente se utilizados como máscaras faciais. Por conter cacau em sua composição, a substância funciona como um poderoso antioxidante, prevenindo o envelhecimento precoce. Além disso, se aplicada nas pernas, é um eficaz tratamento anticelulite. O poder antioxidante do chocolate atua nas áreas onde temos muito acúmulo de radical livre, que ocorre em razão da má circulação local e dá origem à celulite. Já quando usada nos cabelos essa substância deixa as madeixas fortes e saudáveis, por ser rica em óleos que lubrificam os fios e ajudam a fechar as escamas.
Além de todos esses benefícios, o chocolate também pode funcionar como antidepressivo. Como outros doces, é composto de açúcar, que é um calmante natural. Essa substância ajuda o corpo a liberar insulina e aumenta o nível de serotonina cerebral, dando sensação incial de saciedade e calma. Isso ainda dá estímulo e pique, contribuindo para o bem-estar das mulheres na época da menstruação.
http://www.personare.com.br/cosmeticos-de-chocolate-como-usar-m1381
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quarta-feira, 6 de junho de 2012
Chocolate na escola ... como assim?
Pois é... Chocolate é usado até mesmo como tema de unidade de ensino! O IPC (International Primary Curriculum) utilizado o Chocolate como tema de sua Milepost (como são chamadas as unidades de ensino) para a 2º ano do Ensino Fundamental.
Já que estamos falando disso, o que vem a ser o IPC?
A idéia remonta os anos 80 quando foi implementado o Curriculum Nacional da Inglaterra nas escolas para filhos de funcionários da Shell espalhados pelo mundo.
Em meados dos anos 90 a a Shell estava como um mão-de-obra altamente internacional, pessoas de vários países trabalhando em diversos países, e isso os levou a pensar em uma maneira de desenvolver um curriculum para o Ensino Fundamental que fosse mais internationally-focused. Encomendaram então à empresa Fieldwork Education um pesquisa que indicasse, no mundo todo, qual seria o melhor curriculum disponível, aquele que fosse melhor focado no aprendizado, em habilidades e possuísse uma visão de mundo internacionalizada e engajada. Não havia nada desse porte disponível no mundo inteiro!
E foi assim que a Shell Schools Primary Curriculum Project começou; dois anos fazendo e combinando as habilidades de vários professores super capacitados em criar curriculum, líderes escolares e professores de todos os lugares do mundo. A idéia desse curriculum logo veio a público pois os professores a levavam para outras escolas! E como resultado dessa demanda que fez com que a Fieldwork Education tomasse para si a propriedade e a total responsabilidade do desenvolvimento e crescimento do IPC. E foi assim que ele nasceu!
Que tal acessar o site do programa para obter mais informações? É muito interessante!
Enfim, uma delícia! E como fechamento da unidade que tal uma tarde com várias formas de chocolate? Pais e alunos num grande lanche onde os primeiros teriam a oportunidade de ver, e ouvir, o que seus filhos aprenderam!
Já que estamos falando disso, o que vem a ser o IPC?
A idéia remonta os anos 80 quando foi implementado o Curriculum Nacional da Inglaterra nas escolas para filhos de funcionários da Shell espalhados pelo mundo.
Em meados dos anos 90 a a Shell estava como um mão-de-obra altamente internacional, pessoas de vários países trabalhando em diversos países, e isso os levou a pensar em uma maneira de desenvolver um curriculum para o Ensino Fundamental que fosse mais internationally-focused. Encomendaram então à empresa Fieldwork Education um pesquisa que indicasse, no mundo todo, qual seria o melhor curriculum disponível, aquele que fosse melhor focado no aprendizado, em habilidades e possuísse uma visão de mundo internacionalizada e engajada. Não havia nada desse porte disponível no mundo inteiro!
E foi assim que a Shell Schools Primary Curriculum Project começou; dois anos fazendo e combinando as habilidades de vários professores super capacitados em criar curriculum, líderes escolares e professores de todos os lugares do mundo. A idéia desse curriculum logo veio a público pois os professores a levavam para outras escolas! E como resultado dessa demanda que fez com que a Fieldwork Education tomasse para si a propriedade e a total responsabilidade do desenvolvimento e crescimento do IPC. E foi assim que ele nasceu!
What is IPC? (O que é IPC?)
Que tal acessar o site do programa para obter mais informações? É muito interessante!
Mas, e o Chocolate? Onde entra?
O Chocolate serve de suporte para as aulas de Geografia, História, Ciências, Informática, Artes e servirá também para abordar diferentes culturas e diferentes hábitos alimentares.
Enfim, uma delícia! E como fechamento da unidade que tal uma tarde com várias formas de chocolate? Pais e alunos num grande lanche onde os primeiros teriam a oportunidade de ver, e ouvir, o que seus filhos aprenderam!
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sexta-feira, 1 de junho de 2012
Chocolate no Cinema
Chocolate (2000)
Vianne Rocher (Juliette Binoche), uma jovem mãe solteira, e sua filha de seis anos (Victorie Thivisol) resolvem se mudar para uma cidade rural da França. Lá decidem abrir uma loja de chocolates que funciona todos os dias da semana, bem em frente à igreja local, o que atrai a certeza da população de que o negócio não vá durar muito tempo. Porém, aos poucos Vianne consegue persuadir os moradores da cidade em que agora vive a desfrutar seus deliciosos produtos, transformando o ceticismo inicial em uma calorosa recepção.
Como Água para Chocolate (1992)
Tita (Lumi Cavazos) nasceu na cozinha do rancho de sua família, quando sua mãe (Regina Torné) estava cortando cebolas. Logo em seguida seu pai morre de um ataque cardíaco fulminante, por ter sua paternidade questionada. Com isso Tita é vítima de uma tradição local, que diz que a filha mais nova não pode se casar para que cuide da mãe até sua morte. Ao crescer Tita se apaixona por Pedro Muzquiz (Marco Leonardi), que deseja se casar com ela. Sua mãe veta o matrimônio, devido à tradição, e sugere que ele se case com Rosaura (Yareli Arizmendi), a irmã dois anos mais velha de Tita. Pedro aceita, pois apenas assim poderá estar perto de Tita.
Tita (Lumi Cavazos) nasceu na cozinha do rancho de sua família, quando sua mãe (Regina Torné) estava cortando cebolas. Logo em seguida seu pai morre de um ataque cardíaco fulminante, por ter sua paternidade questionada. Com isso Tita é vítima de uma tradição local, que diz que a filha mais nova não pode se casar para que cuide da mãe até sua morte. Ao crescer Tita se apaixona por Pedro Muzquiz (Marco Leonardi), que deseja se casar com ela. Sua mãe veta o matrimônio, devido à tradição, e sugere que ele se case com Rosaura (Yareli Arizmendi), a irmã dois anos mais velha de Tita. Pedro aceita, pois apenas assim poderá estar perto de Tita.
Sangue e Chocolate (2007)
Há 10 anos, nas remotas montanhas do Colorado, a jovem Vivian (Helga Racz) assistiu ao assassinato de sua família por um grupo de homens raivosos. O motivo da morte deles era um segredo que sua família carregava no sangue: eles eram lobisomens. Vivian consegue escapar por ter corrido para a floresta e lá se transformado em um lobo. Já adulta, Vivian (Agnes Bruckner) vive em Bucareste, onde trabalha em uma loja de chocolates. À noite ela percorre os clubes subterrâneos da cidade, sobrevivendo aos ataques selvagens de seu primo Rafe (Bryan Dick) e sua gangue de delinquentes, chamada "Os Cinco". Até que conhece Aiden Galvin (Hugh Dancy), um artista à procura de arte antiga e que tem especial interesse na mitologia dos "loup garoux", pessoas que podem se transformar sempre que querem tanto em forma humana quanto lupina. Só que Alden não imaginava que o mito que o fascina é bem real e está bem próximo dele.
Há 10 anos, nas remotas montanhas do Colorado, a jovem Vivian (Helga Racz) assistiu ao assassinato de sua família por um grupo de homens raivosos. O motivo da morte deles era um segredo que sua família carregava no sangue: eles eram lobisomens. Vivian consegue escapar por ter corrido para a floresta e lá se transformado em um lobo. Já adulta, Vivian (Agnes Bruckner) vive em Bucareste, onde trabalha em uma loja de chocolates. À noite ela percorre os clubes subterrâneos da cidade, sobrevivendo aos ataques selvagens de seu primo Rafe (Bryan Dick) e sua gangue de delinquentes, chamada "Os Cinco". Até que conhece Aiden Galvin (Hugh Dancy), um artista à procura de arte antiga e que tem especial interesse na mitologia dos "loup garoux", pessoas que podem se transformar sempre que querem tanto em forma humana quanto lupina. Só que Alden não imaginava que o mito que o fascina é bem real e está bem próximo dele.
A Teia de Chocolate (2000)
Após 18 anos Marie-Claire Muller (Isabelle Huppert) e André Polonski (Jacques Dutronc) se casam novamente. Mika administra a fábrica de chocolate da família, enquanto que André é um renomado pianista clássico, que há alguns anos atrás perdeu sua esposa em um acidente de carro, quando ela dormiu no volante. Guillaume (Rodolphe Pauly), filho de André do seu casamento anterior, é um jovem de 18 anos que se relaciona muito bem com Mika, no entanto não tem o menor talento para ser pianista. Paralelamente Jeanne Pollet (Anna Mouglalis), que também tem 18 anos, é uma pianista clássica, que estuda piano com afinco para ser reconhecida. Ela fica sabendo que poderia ter sido trocada na maternidade por outro recém-nascido (Guillaume), então ela decide contatar esta família, mas sem pensar que uma troca acontecera. Após falar com Guillaume e o resto da família dele, até mesmo Guillaume começa a ter dúvidas sobre sua origem. Logo Jeanne fica íntima da família Polonski, André começa a lhe dar aulas e Jeanne vai descobrindo que há algo estranho no comportamento de Mika.
A Fantástica Fábrica de Chocolate (1971)
Charlie Bucket (Peter Ostrum) é um menino pobre, que acha um dos cobiçados "bilhetes dourados" que dão direito a um carregamento vitalício de chocolates Wonka, além de poder conhecer a misteriosa fábrica de chocolates. Ele e mais quatro crianças passeiam pelo lugar, mas Willy Wonka (Gene Wilder), o dono da fábrica, não é um tio gente-boa e sim uma figura manipuladora. As crianças, ao mesmo tempo em que mergulham de cabeça nos seus desejos, pagam um preço por isso, pois pensando melhor a analogia mais perfeita não é com a Terra de Oz, mas com o Jardim do Éden: encantador, mas território da serpente.
A Fantástica Fábrica de Chocolate (2005)
Nesta regravação do consagrado filme, Willy Wonka (Johnny Depp) é o excêntrico dono da maior fábrica de doces do planeta, que decide realizar um concurso mundial para escolher um herdeiro para seu império. Cinco crianças de sorte, entre elas Charlie Bucket (Freddie Highmore), encontram um convite dourado em barras de chocolate Wonka e com isso ganham uma visita guiada pela lendária fábrica de chocolate, que não era visitada por ninguém há 15 anos. Encantado com as maravilhas da fábrica, Charlie fica cada vez mais fascinado com a visita.
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Chocolate na Mídia
Quem não se lembra dessa novela? Tá até passando no Vale a Pena Ver de Novo... pela 2ª vez!!!!!!!!
Vamos relembrar um pouquinho?
CHOCOLATE COM PIMENTA
Chocolate com Pimenta é uma telenovela brasileira que foi exibida no horário das 18 horas pela Rede Globo entre setembro de 2003 e maio de 2004, em 209 capítulos. Escrita por Walcyr Carrasco, com colaboração de Thelma Guedes e dirigida por Jorge Fernando. O tema musical de abertura foi interpretado pela cantora Deborah Blando, a convite da Rede Globo.
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quinta-feira, 31 de maio de 2012
Chocolate Emagrece ?
Comer chocolate regularmente pode ajudar a emagrecer.
Uma boa notícia: consumir regularmente quantidades moderadas de chocolate não só não engorda, como pode ajudar a emagrecer. Essa é a conclusão de um estudo feito na Universidade da Califórnia, San Diego, nos Estados Unidos, e publicado nesta segunda-feira no periódico Archives of Internal Medicine. Os pesquisadores ainda confirmaram outros trabalhos que haviam sugerido que os antioxidantes presentes no alimento contribuem com outros benefícios à saúde, como a melhora da pressão arterial e do colesterol.
“As pessoas enxergam o chocolate, talvez por ser calórico, como algo prejudicial à saúde, mas o nosso estudo mostrou o contrário”, afirma Beatrice Golomb, coordenadora do estudo. De acordo com a pesquisadora, as calorias presentes no chocolate podem ser ‘calorias neutras’, ou seja, pequenas quantidades do alimento podem beneficiar o metabolismo, reduzir o acúmulo de gordura no corpo e, assim, compensar as calorias que vêm junto com o doce.
A pesquisa — A equipe analisou cerca de 1.000 homens e mulheres com idades entre 20 e 85 anos. Nenhum participante apresentava doenças cardiovasculares ou diabetes. Eles responderam a questionários sobre o consumo semanal de chocolate e outros hábitos alimentares, e o IMC de cada um foi calculado. Em média, essas pessoas comiam chocolate duas vezes por semana e tinham sobrepeso, mas não eram obesos.
Os resultados revelaram que os participantes que comiam chocolate com mais frequência eram aqueles que consumiam mais calorias de maneira geral, incluindo mais gordura saturada, por exemplo, do que aqueles que quem ingeria menos o doce. No entanto, mesmo assim, essas pessoas tinham tendência a apresentar um índice de massa corporal (IMC) menor.
http://veja.abril.com.br/noticia/saude/comer-chocolate-regularmente-pode-ajudar-a-emagrecer
Postado por
Chocoderj
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07:13
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